GÜNLÜK GAZETE
SOHBET BÖLÜMÜ
GENEL KURUL TOPLANTILARI

Çorbalar

1-HELLE ÇORBASI: Unu yağda kavurarak daha sonra üzerine bir miktar su ekleyip kaynatılarak yapılan bir çeşit çorba.

2-PURŞUK ÇORBASI: Soğanı yağda kavurarak üzerine bir miktar peynirle unu karıştırarak üzerine birazcık su eklenip kaynatılarak yapılan bir çeşit çorba.

3-AYRAN ÇORBASI: Soğanı yağda kavurarak üzerine lor denen tuzlu ayranla unu karıştırıp bir miktar su ile kaynatılarak yapılan bir çeşit çorba.

4-ÇİNÇAR(ISIRGAN OTU) ÇORBASI: Isırgan otunun tazesini veya kurusunu suda haşlayıp ince ince kıyıldıktan sonra üzerine sadol veya şor peynir (Besili acı) ve su eklenerek yapılan bir çeşit çorba.

5-PANCAR ÇORBASI: Doğada kendiliğinden yetişen pancara benzer ancak yaprakları dar olup tazesini süt ile kurusunu ise sadol veya şor peynirle yapılan bir çeşit çorba.

6--LOBİYA(FASULYE) ÇORBASI: Fasulyeyi pişirip tanelerini ezerek üzerine un ekleyip kaynatılarak yapılan bir çeşit çorba.

7-LAHANA ÇORBASI: Lahanayı haşlayıp ince kıydıktan sonra mısır unu ve şor peynir ekleyerek yapılan bir çeşit çorba.

8-EKMEK AŞI: Tereyağını eriterek üzerine peynir ve su ekleyerek yapılan bir çeşit çorba.

9-KALAC AŞI: Soğanı yağda kavurarak üzerine lor denen tuzlu ayran ekleyip yapılan bir çeşit çorba.

10-TUTMAÇ AŞI: Çiğ yufkaları ince ince keserek suda pişirip üzerine lor denen tuzlu ayran eklenerek yapılan bir çeşit çorba.

Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam0
Toplam Ziyaret124096

Hava Durumu
Saat