GÜNLÜK GAZETE
SOHBET BÖLÜMÜ
GENEL KURUL TOPLANTILARI

Yemekler

1-CADI HARŞOSU: Soğanı yağda kavurarak üzerine şor peynir ve mısır unu ekleyerek yapılan bir çeşit yemek.

2-LOBİYA KAVURMASI: Fasulye yemeğinin yöresel adı.

3-KARTOPİ HARŞOSU: Patates yemeğinin yöresel adı.

4-KEŞKAĞ: Kabakla yapılan bir çeşit yemek.

5-ZURBİYET: Tuzsuz tereyağını eriterek üzerine bal veya pekmez dökülüp lokma bandırılarak yenen bir çeşit yemek.

6-LAHANA HARŞOSU: Kapuska yemeğinin yöresel adı.

7-HAŞİL: Kalın öğütülmüş mısırla sütten yapılan bir çeşit yemek.

8-KUYMAK: Kaymağı kaynatarak üzerine mısır unu ekleyerek yapılan bir çeşit yemek.

9-PEYNİR ERİTMESİ: Peyniri tereyağında eriterek yapılan bir çeşit yemek.

10-PAPA:  Mısır ununu su ile özeyerek kalınlaşıncaya kadar kaynatıp ortasını çukurlaştırıp içine tereyağı ile pekmez dökerek yenen bir çeşit yemek.

11-HINKAL: Mantının yöresel adı.


Yorumlar - Yorum Yaz
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam1
Toplam Ziyaret125390

Hava Durumu
Saat

Çorbalar